Afhaalmenu 6 & 7 juni 2020
Gezien de aanhoudende quarantainemaatregelen kan u elk weekend bij ons een 3-gangenmenu bestellen om af te halen.
In samenwerking met wijnhandel Hope, stellen wij u ook graag nog een selectie wijnen voor, passend bij het menu van dit weekend.
Voorgerecht
Gamba
gemarineerde groenten - gazpachodressing
Hoofdgerecht
Varkenshaasje geroosterd
polenta met citroen - melanzane alla parmigiana
of
Rogvleugel
geconfijte tomaten - dragon - spinazie
Dessert
Panna Cotta van Griekse youghurt
‘Bezenhof’ aardbeien - limoencaramel
of
‘Café glacé’
Traditioneel
Prijs per persoon: €34, 00 (excl. 6% BTW)
Per kilo te bestellen:
Kalfsblanquette à € 22,00/kg.
Paling in ’t groen à € 44,00/kg.
Wegens succes herhaald
Een traditioneel koud visbuffet:
Gepocheerde Noorse zalm ‘Belle Vue’
°
Gerookte vissen (zalm, heilbot, paling, forel & makreel)
°
Gemarineerde Noorse zalm (Gravlaks)
°
Tomaat met grijze garnalen
°
Gepocheerde scampi en gamba
°
Assortiment rauwkost, sausjes en broodjes
°
Aardappelsalade
Prijs per persoon: € 32,00 (excl. 6% BTW)
En ook nog!!
Het seizoen van de babykreeften (+/-450g) is begonnen:
Een hele babykreeft ‘Belle- Vue’ à € 29,00/st.
(broodjes en sausjes inbegrepen)
Je kan het visbuffet ook nog ‘upgraden’ met een halve babykreeft (suppl. € 14,00/pp.)
Voorgerecht
-
Riesling Andlau 2016 (Wach) aan € 12,98
Hoofdgerecht vlees
-
Barbera d’Alba Superiore 2018 (Boasso) aan € 13,95
Hoofdgerecht vis
- Rosé L’Instant 2019 (Jacumin) aan € 9,95
-
Vernaccia di San Gimignano “Clamys” 2016 (Cesani) aan € 13,09
Kalfsblanquette
-
Vernaccia di San Gimignano “Clamys” 2016 aan € 13,09
Paling in 't groen
- Vernaccia di San Gimignano “Clamys” 2016 aan € 13,09
Visbuffet
- Riesling Andlau aan € 12,98
- Vernaccia di San Gimignano aan € 13,09
Babykreeft "Belle Vue"
-
Vernaccia di San Gimignano aan € 13,09
Gelieve bij interesse de keuze van de wijn samen met de bestelling van het menu door te geven. Prijzen van de wijnen zijn inclusief 21% BTW.
Doorgeven van de bestelling
Bestellingen kunnen tot en met donderdag doorgegeven worden:
- via mail (demerode@telenet.be)
- telefonisch op het nummer 0475/34.16.50
Afhalen van de bestelling
Afhaling kan gebeuren op:
- zaterdag tussen 12.00 uur en 16:00 uur
- zondag tussen 10:00 uur en 12:00 uur
Gelieve zelf het nodige materiaal te voorzien om alle gerechten in te vervoeren.
Adres: Merodestraat 43 - 2570 Duffel
Betaling en factuur
Gelieve bij bestelling uw facturatiegegevens/-adres door te geven. De factuur wordt meegegeven bij afhaling en kan nadien via overschrijving vereffend worden.